Featuring // 黃長興
爸爸對女兒說出愛的箴言。
工作好多時間都是太太負責？今次的角色是好浪漫公子的角色？或又是奸角？
如果說到家庭、觀念和教育方面，面對小朋友，會用法國方面或是中國方面的方式呢？
有什麼的角色想突破自己，很想去試一下呢？有沒有一個角色最難忘的？
曾經迷失自己，tvb還一直給機會？
在飲食界入面，什麼元素最重要呢？材料啊？風格啊？或是大家怎樣經營的模式？
餐廳主打什麼的風格和食物？怎樣在多間餐廳突圍而出呢？
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黃長興(法語：Stephen Huynh)，越南及法籍居港人，籍貫廣東潮州...
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在5月4日至5月8日第一次舉行美食嘉年華，是在PMQ中環，就會有大約有15個攤位 ，由生活品味到食物、飲品方面，其中裏面包括4輛真正的美食車，包括有欣宜、李燦森、Master Joe，他們會各自做不同的美食，給大家分享...
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