港燈家政中心「夏日鮮果美食」
港燈家政中心「夏日鮮果美食」中西烹飪示範課程
鮮果入饌 滋味滿Fun
夏日炎炎，時令水果紛紛上市，正所謂不時不食，以時令鮮果入饌，不但營養豐富，更可為平凡菜式加添滋味，令人胃口大開! 港燈家政中心將於八月份開辦以夏日鮮果為題之烹飪示範課程，專業導師會運用多款夏日鮮果，包括西瓜、菠蘿、牛油果、芒果等製作多款中西美食，款式包羅萬有，總有一款合你意!
(一 )「夏日輕點」烹飪示範課程：八月四日開課（共兩堂）
本課程介紹四款消暑輕食，包括(1)香芒雞沙律、菠菜三角布甸；(2)牛油果Taco、西瓜沙冰。
導師：謝張靜雅女士
八月四日開課
課程共兩堂，逢星期一上課（下午六時半至八時）
學費：$200
(二)「粤式鮮果入饌」烹飪示範課程：八月七日開課（共三堂）
本課程介紹六款以鮮果為主之粤式食譜，包括(1)蟠龍香蕉盒、西檸香檳骨； (2)香芒牛柳卷、鮮橙吉列斑； (3)冰花銀耳燉萬壽果、原個菠蘿海鮮飯。
導師：林趙素玲女士
八月七日開課
課程共三堂，逢星期四上課（下午六時半至八時）
學費：$270
有關港燈家政中心
港燈家政中心位於香港北角城市花園道28號電燈中心10樓，佔地一萬平方呎，設備完善新穎，並設有各式各樣的課程，包括世界各地不同的佳餚美食工作坊、英式糕點製作、日本壽司製作、粵式點心製作，以及各樣興趣班如：麵粉花班、縫紉班、編織班、插花班等多個時尚又實用的課程，提供一站式學習體驗。
港燈家政中心
查詢電話：2510 2828
Facebook：www.facebook.com/hmcfansclub
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