【快閃65折】阿拉斯加帝王蟹x澳洲和牛盛饗自助晚餐

 

 

【快閃65折】阿拉斯加帝王蟹x澳洲和牛盛饗自助晚餐

 

 

為慶祝歷山酒店開業5週年，由即日至9月26日歷山餐廳自助餐快閃65折，阿拉斯加帝王蟹x澳洲和牛盛饗自助午餐及晚餐，人均最低為$252.6！

 

 

「阿拉斯加帝王蟹x澳洲和牛盛饗」自助晚餐，盡情享受極致饗宴，集結海陸珍饈！由鮮甜的阿拉斯加帝王蟹到入口即化的澳洲和牛，每一道菜式均以匠心烹調。

 

鮮甜蟹肉 x極致和牛 美味比拼

燕窩蟹肉鮮果啫喱杯

 

傾力打造一系列蟹肉與和牛入饌的夢幻美饌，清新亮眼的燕窩蟹肉鮮果啫喱杯、酸香惹味的蟹肉泰式粉絲，以及果香滿溢的蟹肉芒果沙律，為夏日餐桌注入清爽驚喜；

 

炙燒日式和牛吞拿魚他他卷

炙燒日式和牛吞拿魚他他卷，嚴選鮮嫩和牛與優質吞拿魚，巧妙結合生鮮與炙燒手法，外層微焦帶香，內裡柔滑鮮美。

 

泰式阿拉斯加蟹肉豬肉碎炒飯

主食方面，椰菜花炒阿拉斯加蟹肉配龍蝦忌廉汁洋溢海鮮鮮香、泰式阿拉斯加蟹肉豬肉碎炒飯香辣濃郁、阿拉斯加蟹肉海鮮芝士通粉更以濃郁芝士與海味交織，滋味滿分。

 

和牛系列同樣令人期待，香蒜柚子汁炒和牛清新醒胃，慢煮和牛面頰配乾蔥威士忌汁柔嫩入味。無論是追求清爽或濃郁口感，都能找到心儀滋味

 

燒澳洲特級肉眼扒

 

包羅世界各款頂級烤肉

即切烤肉區全新升級，特別呈獻烤澳洲特級肉眼牛扒，肉質細嫩多汁，牛香濃郁，火候掌握精準，堪稱必試之選；燒蜜餞火腿則以丁香粒點綴表面，均勻塗上蜜糖後慢火烘烤，外層焦糖化香脆，內裡保持鮮嫩多汁，口感層次豐富；另有香草燒羊肩，經悉心醃製與烘烤，肉質柔嫩，香草氣息滲透其中，為肉食愛好者帶來極致享受。

 

日式涮涮鍋

最受歡迎的香煎鴨肝伴薄餅配黑醋汁，鴨肝外脆內嫩，搭配薄餅與酸香黑醋汁，風味平衡，層次細膩；
全新推出的日式涮涮鍋，匯聚大蝦、青口、蜆、牛肉片、椰菜、香菇、金針菇與韭蔥等多款食材，配以蔥花、日式七味粉、日式秘製湯底及烏冬，呈現正宗和風滋味；
羊肚菌花膠響螺燉雞湯，以慢火精燉，湯底清澈醇厚，融合菌香、膠質與海味鮮甜，既暖胃又滋養身心。

 

海鮮拼盤

 

阿拉斯加蟹腳、琵琶蝦、芝士煙肉焗蠔強勢登場，而恆常回本美食包括冰鎮海鮮 - 鱈場蟹腳、青口、凍蝦等源源供應；另一邊則設海鮮刺身料理專櫃，廚師即切薄片帶子、紅蝦、鱲魚、赤貝、八爪魚、吞拿魚、三文魚，細膩鮮味各適其式。
沙律吧蔬菜款款清脆爽口，款精選冷盤包括巴馬火腿配蜜瓜、煙挪威三文魚外，熱葷方面有星洲炒蟹配蛋花甜酸汁、金沙蟹、豉油皇大蝦、錫紙焗鱸魚配茴香番紅花汁等。

 

燕窩甜品  Mövenpick雪糕全新堅果口味

 

朱古力噴泉

燕窩甜品系列，包括芒果燕窩忌廉蛋糕，柔滑忌廉中融入清甜芒果與珍貴燕窩，入口清新細膩；椰奶燕窩布甸，香濃椰奶與燕窩交織，口感嫩滑，滋養而不膩；燕窩蛋撻，酥脆餅皮盛載香滑蛋漿，點綴燕窩，層次分明。另有馬來西亞紅豆刨冰，自行配搭花生、甜粟米粒、珍珠、仙草凍、菠蘿蜜片、亞答子片、雜錦啫喱等配料，淋上焦糖糖漿或玫瑰糖漿，冰爽清甜，為賓客帶來東南亞街頭最受歡迎的消暑滋味；當然少不得招牌芒果拿破崙、意大利芝士蛋糕、朱古力噴泉； Mövenpick杯裝雪糕加入兩款堅果口味：「楓糖合桃」以加拿大楓糖漿融入雪糕，粒粒核桃帶來醇厚香烘氣息；「榛果脆享」揉合濃郁榛子醬與香脆榛子碎粒，堅果香氣滿溢；自助飲品吧，無限暢飲Asahi生啤、精選紅酒、白酒、汽水、橙汁、蘋果汁、咖啡、茶。

 

歷山餐廳「阿拉斯加帝王蟹x澳洲和牛盛饗」

自助晚餐 - 星期五及六，晚上6時30分至9時30分

網上商店預付65折折實價連原價加一: 成人 $531 | 60歳或以上長者 星期五 $411.6 / 星期六 $441 | 4至11歳小童 $276 | 兩大一小 $1,098.8 (人均$366.3)

原價: 成人 $708+10% | 60歳或以上長者 $588+10% | 4至11歳小童 $368+10% | 兩大一小 $1,784+10%

 

自助午餐 - 星期六及日，中午12時至下午2時30分                   

網上商店預付65折折實價連原價加一: 成人 $366 | 60歳或以上長者 星期六 $285.6 / 星期日及公眾假期 $306 | 4至11歳小童 $193.5 | 兩大一小 $757.8 (人均$252.6)

原價: 成人 $488+10% | 60歳或以上長者 $408+10% | 4至11歳小童 $258+10% | 兩大一小 $1,234+10%

地址：香港北角城市花園道32號歷山酒店大堂樓層歷山餐廳(港鐵炮台山站B出口)

查詢：3893 2868 / Email住址會使用灌水程式保護機制。你需要啟動Javascript才能觀看它

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