【狂熱登場】日美澳任食和牛放題

 

 

【狂熱登場】日美澳任食和牛放題

 

 

 

觀看影片

全城牛控關注，The Grill Room第三間分店正式進駐旺角！主打西式和牛任食，全店以放題形式供應美食，讓食客以一個價錢無限追加日本A4級薩摩和牛、美國SRF 或澳洲Bell Valley頂級和牛等，食客可拋開時間束縛，由黃昏盡情吃到夜深！

 

旺角新店延續The Grill Room「座落於鬧市中的現代小酒館」設計概念，全店採用流露歐陸風情的磚牆、線條利落的木飾面餐桌和餐椅，營造富格調而不失親切的用餐氛圍。

 

餐館擁有開放式酒吧及廚房，廚師團隊在食客眼前烹調美食，火舌輕舞，肉香四溢，美食未端上桌已食指大動。

 

 

寬敞的廳面設有144個座位，包括卡座、大枱及吧枱座位，以及私密度高的獨立房間，無論三五知己聚餐、情侶約會、家庭聚會，還是公司派對及生日慶祝等，都可輕鬆在這裡安排。

 

三大級別任食套餐 HK＄268起瘋狂鋸扒

一個價錢同時無限追加西京燒比目魚、薯條及滋味餐湯等多款美食

 

 全店供應任食套餐，午市價錢由每位HK$268起。

 

入門級Classic Cuts：盡嚐臀蓋肉、牛脊肉等優質安格斯牛部位 暢食精選和牛

晚市入門之選Classic Cuts（成人HK$298）選用南方穀飼安格斯牛（Southern Grain Angus），牛隻經150日穀飼，屬全血統英國黑安格斯，肉味濃郁扎實；套餐包括安格斯燒牛肉、安格斯牛脊肉及廚師精選和牛，全部肉款均可無限追。

 

 

嚐樂級Signature Cuts：一次過細味美國澳洲優質農場培育和牛

若想感受更多和牛風味，可升級至Signature Cuts（成人HK$368），食客不但可享用Classic Cuts的精選牛肉，更可任食三款來自美國 Snake River Farms (SRF)及澳洲Bell Valley兩大農場的和牛部位。SRF出產的和牛，稱為極黑牛，為日本和牛與美國頂級安格斯黑牛繁殖的品種，兼得兩種牛肉的優點，既擁有日本和牛的細緻油花，亦呈現媲美美國安格斯牛的濃郁肉味。SRF 和牛以約500天穀飼見稱，穀飼時間遠高於一般和牛，故亦比一般牛肉味道濃郁、嫩滑及多汁。其飼料以大麥、黃金小麥及馬鈴薯為主，絕不添加其他成份，吃得健康安心。

 

 

Bell Valley 和牛於澳洲天然純淨的牧場放養，經過至少200天的穀物飼養，讓牛肉產生豐富油花，並傳承了澳洲牛肉的甘甜肉汁。Bell Valley 和牛同樣沒有添加荷爾蒙激素等成份。

 

 

尊貴級Prime Cuts：延續極致滋味 揭開「日本一」薩摩和牛的美味秒笈

對美味有極致追求的話，不要錯過尊貴級Prime Cuts（成人HK$468），除了包含Classic Cuts及Signature Cuts全部肉款外，更無限供應日本鹿兒島A4級薩摩和牛。鹿兒島位於南九州，氣候溫和，適合牛隻生長。薩摩和牛來自未曾生育的鹿兒島黑毛和牛種母牛，血統純淨矜貴，並由少數獲奬飼養員以專業嚴格的技術培育，曾經在被譽為「和牛奧運會」的「全國和牛能力共進會」中，獲得日本第一殊榮。薩摩和牛鮮紅嫩滑，油脂豐盈，且帶鮮明奶油香，入口即溶，瞬間化開並在口腔迴盪，一試難忘。另外同樣供應來自美國 Snake River Farms (SRF)及澳洲Bell Valley兩大農場的和牛板腱、和牛西冷或肉眼等尊貴部位，延續極致滋味。

 

所有晚市任食套餐同時包餐前小食一客、任食精選主菜、薯條及是日餐湯，並可選擇任食意粉或招牌飯等多款美食。

 

 

想食得更開懷，可加HK$48任飲基本無酒精飲品、加HK$98任飲紅酒、白酒、啤酒及特選無酒精飲品，或加HK$148任飲紅白及氣泡酒、啤酒、精選雞尾酒及無酒精飲品。滿桌美酒佳餚，豐盛精彩，絕對吃得盡興！晚市時段由下午5時半開始，一直延續至晚上11時，食客可拋開時間束縛，由黃昏盡情吃到夜深！

 

餐廳引進甜品車，讓一系列夢幻繽紛的西式美點

包括、法式焦糖燉蛋（HK$48）、提拉米蘇（HK$48）、法式檸檬撻（HK$58）、朱古力千層酥（HK$68）等，呈獻於食客眼前，琳琅滿目。

提拉米蘇（HK$48）

法式焦糖燉蛋（HK$48）

 

朱古力千層酥（HK$68)

 

法式檸檬撻（HK$58）

 

 

The Grill Room旺角店資料

地址	旺角彌敦道625及639號雅蘭中心2樓208號舖
營業時間	午市12:00 – 15:00｜晚市17:30 – 23:00
座位數目	144個；設私人房、酒吧及開放式廚房
午市套餐	由HK$268起
晚市任食套餐	Classic Cuts HK$298｜Signature Cuts HK$368｜Prime Cuts HK$468
和牛產地	美國SRF Black、澳洲Bell Valley和牛、日本A4級薩摩和牛
自由配飲品	加HK$48任飲基本無酒精飲品｜加HK$98任飲紅酒、白酒、啤酒及無酒精飲品｜加HK$148任飲紅白及氣泡酒、啤酒、精選雞尾酒及無酒精飲品
其他服務	設私人房及全場包場服務，歡迎生日、紀念日及公司聚餐等預約