【海鮮盛宴】全新狂野海鮮市場自助餐

【海鮮盛宴】全新狂野海鮮市場自助餐

普慶餐廳推出全新以新鮮生猛海鮮為主題的「狂野海鮮市場」自助餐，用上不同烹飪傳統及風格炮製精選優質海鮮，令客人仿如置身於世界級海鮮市場。

Eaton HK的普慶餐廳由8月15日起推出全新以新鮮生猛海鮮為主題的「狂野海鮮市場」自助餐，用上不同烹飪傳統及風格炮製精選優質海鮮，如韓式火焰卜卜蜆和三文魚威靈頓配刁草檸檬汁等，令客人仿如置身於世界級海鮮市場。

即場炮製優質海鮮 衝激視覺與味覺

大廚會在海鮮站大展身手，即場炮製令人食指大動的美食，其中韓式火焰卜卜蜆必定令客人嘆為觀止。此外，大廚會以清蒸或快炒等方式即場烹調鮮甜扇貝、大蝦、生蠔、魷魚、螺和八爪魚等多款時令海產，嘗盡鮮味，大飽口福。

而冷盤區也供應多款時令海鮮，包括特選生蠔、波士頓龍蝦、虎蝦、麵包蟹、螺和青口等，讓客人享受海鮮原始的鮮味。

多國海鮮美饌共冶一爐

亞洲惹味海鮮菜式讓人食指大動，例如為人熟悉的星加坡炒蟹和海鮮喇沙湯麵，香味十足。週末晚上更可品嚐肥美甘香的香烤大鱔，食過齒頰留香。 西式海鮮佳餚多不勝數，如精緻的三文魚威靈頓配刁草檸檬汁和香烤波士頓龍蝦伴芫荽牛油，令人回味無窮。

歐洲夏日海洋氣息吹拂而至，普慶餐廳特別推出海鮮砂鍋和意式炒甜椒焗沙甸魚等誘人滋味。喜歡日本風味的客人，則可品嚐林林總總的日式海鮮串燒，多款天婦羅如紅鯛、鰻魚及軟殼蟹等，滋味滿載。

普慶餐廳
地址：香港九龍彌敦道 380 號 Eaton HK B1 樓層
電話： (852) 2710 1901
營業時間：星期一至日 11:00 - 22:00
網站: https://www.theastorhk.com | https://www.eatonworkshop.com