【新店推介】早午餐Texas Burger荃灣分店

【新店推介】早午餐Texas Burger荃灣分店


【新店推介】

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早午餐Texas Burger荃灣分店

近年早午餐 (Brunch) 成為香港人的新寵,又夠豐富又可以打卡!而Texas Burger最近於荃灣廣場開設分店b.o.t.h.,主打全天候供應的美式早午餐及精緻甜品!一改以往走德州快餐較粗獷的路線,新店的出品較為細緻及創新!新店獨有的廣島蠔班尼迪蛋、藍芝士蛋糕及提華納玉米脆片沙律等,甚至漢堡也搞搞新意思,推出市面較少有的燒骨髓牛肉芝士漢堡!
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大廚推介的必食Brunch包括廣島蠔班尼迪蛋及松露蟹肉炒蛋吐司,是坊間雖較為少見的!外脆內軟、鮮甜多汁的廣島蠔配上蛋味濃郁的爆漿流心蛋,放在鬆脆的吐司上,配以微酸的荷蘭醬,中和味道!
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而招牌漢堡當然也是必推介的!燒骨髓牛肉芝士漢堡,原條燒骨髓伴隨牛肉芝士漢堡上碟夠派頭!燒骨髓上鋪滿用香料炒過的菇菌及特製的酸辣醃菜piccalilli,減低骨髓的油膩感。而漢堡肉則選用美國農業認証的安格斯牛肉,配上特製的威士忌煙肉洋蔥果醬!
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地址:荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3337號舖

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