【新店開幕優惠】食烤魚免費送鮑魚海鮮盤

【新店開幕優惠】食烤魚免費送鮑魚海鮮盤

 

【新店開幕優惠】

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食烤魚免費送鮑魚海鮮盤

 

嗜辣嘅朋友對於四川烤魚一定唔會陌生,而今次介紹呢間餐廳以正宗四川烤魚為主打。而為慶祝新店開幕更推出開幕優惠!

 

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餐廳主打正宗四川湯底配烤魚,烤魚種類有沙巴龍躉、江團魚和凌波魚供選擇,堅持於各國搜羅重逾兩斤,活蹦亂跳的特大鮮活魚供客人享用,保留魚肉鮮活滋味,啖啖肉之餘亦極少細骨,當中港人熟悉的沙巴龍躉肉質較彈牙,而江團魚則啖啖肉之餘又無細骨,魚肉嫩滑能吸飽湯汁,但由於貨源較不穩定,坊間的烤魚店比較罕見。第三款凌波魚,即巴沙魚,是東南亞特有的淡水魚,肉質鮮美白嫩並無細骨。

 

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各款烤魚共有6款湯底選擇,由不辣至大辣任君選擇,適合不同口味的人士,當中人氣主打香辣味烤魚。香辣味湯底加入四川花椒粉、並配合自家調配比例的混合辣椒粉,秘製辣椒醬以及白扣、山奈、砂仁和丁香等超過15款中藥材熬煮的私房秘製手炒藥材辣椒醬,熬煮6小後將醬料加入每日新鮮熬製4-5小時豬骨湯底中,湯頭鮮中帶辣,魚香十分突出,入口麻中帶辣,層次豐富又惹味!

 

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為慶祝新店開幕,由6月21日至7月20日,深水埗、尖沙咀及屯門三間分店均為客人免費加「餸」鮑魚海鮮盤(原價$188),不論任何時段,凡惠顧一條正價烤魚,即敬送鮑魚海鮮盤一客(每枱限送一份)。

 

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麻辣雞煲食得多,為配合新店開張而推出的全新菜式「酸菜雞煲」,可能你未試過!大廚選用肉質鮮嫩、皮滑肉嫩的三黃雞,配合野生小米椒以及香脆入味的老壇酸菜熬製汁料,酸菜鹹酸有致,小米椒的香辣全浸入到汁料以至雞肉裡,讓原本鮮味的雞煲添上酸辣層次,開胃可口,非常適合夏天食用。辣度方面由不辣到大辣,並於全線分店供應。

 

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新店開張及於夏日為大家解解悶熱,由6月21日至7月20日,於深水埗、尖沙咀及屯門3間分店,客人惠顧烤魚或雞煲,均可以每位$18無限量任飲1.2L 超巨型冰凍特飲,當中備有多款水果特飲選擇,包括大大杯橙心柚惑、青蘋果檸檬綠茶及霸氣葡萄特飲等,份量十足,果味香濃又解渴,配合惹味的烤魚或雞煲,開胃又解辣!

 

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巴辣仔烤魚雞煲

深水埗店(新分店):順寧道55-61號順年閣地下2號舖 (查詢及訂座:2382 1698)

尖沙咀店﹕加連威老道58-60號幸福大廈地下及1樓 (查詢及訂座:2421 6088)

屯門店﹕青善街14-18號康景花園地下5-7號舖 (查詢及訂座:2323 0555)

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