298 Nikuya Kitchen 首推和牛燒肉 Omakase 套餐 !
298 Nikuya Kitchen首推和牛燒肉Omakase套餐
日本「燒肉大師」來港教授究極食法
全港和牛Yakishabu始祖 飯局搞手大夥兒聚會首選
厭倦了一式一樣的日式燒肉?位於尖沙咀的正宗日式燒肉店專家29
全港和牛Yakishabu始祖 原創食法主題菜單隆重登場
早於2012年,298 Nikuya Kitchen是首家引入獨特和牛Yakishabu(燒Sha
298 Nikuya Kitchen於5月19日推出三款全新燒肉套餐,主要精選鹿兒島黑毛和牛稀少部位以及矚目Yakishabu。298 Nikuya Kitchen主廚小原玄先生表示:「298 Nikuya Kitchen堅持入貨原隻和牛,因此能提供多款罕見稀少部位,例如牛的橫隔膜─崩沙腩、位於肩胛骨邊位的牛板腱肉及肩里脊內側肉等。」主廚更配合各部位特色精選厚切及薄切兩款方式處理,再推薦相應食法,務求把肉的潛質發揮到最大。套餐配有三款前菜包括沙律、吞拿魚腩蓉,以及298招牌煎餅,更可自選任何湯或石頭飯或麵,全部為燒肉專家私房挑選,彷如燒肉版的Omakase。
「燒肉大師(肉マイスター)」田邊晉太郎
地址:尖沙咀金馬倫道48號3F.,中國保險大廈
營業時間:星期一至日
12:00-14:30(午市) 18:00-23:00(晚市)
電話:+852-2799 2818