【幸福煮食堂】超萌海陸動物貝果

【幸福煮食堂】超萌海陸動物貝果

 

【幸福煮食堂】

cover

 

超萌海陸動物貝果

001
這次的《幸福煮食堂》Edith又來新的輕食啦!這就教各位媽咪用貝果整出不同的動物,而且還同場加映了有接下來萬聖節一定會出現的神秘黑貓,那今年萬聖節就留在家中跟著Edith自整一隻神秘又好味的黑貓啦!

 

002

三款造型貝果 材料
白色貝果
巧克力貝果
白色芝士
黃色芝士
忌廉芝士
花生醬
巧克力脆脆
意粉
巧克力粒粒
(需預先溶化)
巧克力醬袋
工具組

 

小綿羊貝果 做法

 

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Step 1
首先需要一個白色貝果,從中間切開分成兩份。

 

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Step 2
在白色貝果塗上滿滿的忌廉芝士,完全覆蓋掉白色貝果,塗好後放置一旁備用

 

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Step 3
接下來,就需要一片白色芝士,以及兩個不同大小的圓形模具,分別印出三個大圓形以及兩個小圓形。

 

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Step 4
把一個白色芝士大圓形放在貝果上方,然後放兩個小的圓形在旁邊

 

 

 

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Step 5
把兩個大圓形放在貝果下方,接著就需要黃色芝士,利用大圓形模具印出一個大圓形

 

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Step 6
然後用切割刀分成兩個半圓,然後分別放在兩個小圓形旁邊

 

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Step 7
最後利用預先熱溶的巧克力醬畫上小綿羊的眼睛

 

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小綿羊貝果就完成了!

 

 

 

 

海獅造型貝果 做法

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Step 1
首先需要一個白色貝果,同樣中間切開分成兩份,以及塗上滿滿的忌廉芝士,放置一旁備用。

 

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Step 2
繼續會用到白色芝士以及圓形模具,分別印出兩個大圓形、兩個小圓形。

 

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Step 3
把兩個白色芝士大圓形在貝果下方

 

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Step 4
而兩個小圓形在貝果中間圓圈上

 

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Step 5
最後就利用預先熱溶的巧克力醬畫上海獅的眼睛和鼻子

 

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這樣海獅貝果就完成了!

 

黑貓造型貝果 做法

 

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Step 1
黑貓貝果就需要用到巧克力貝果,但做法同樣從中間切開分成兩份

 

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Step 2
在巧克力貝果上塗上滿滿的花生醬,直至完全覆蓋掉黑色的貝果,塗好後就放置一旁備用

 

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Step 3
接下來就需要巧克力脆脆,巧克力脆脆是用成黑貓的耳朵,所以需先量度好大小,把多餘的巧克力脆脆切掉

 

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Step 4
在量店好擺放耳朵的位置擠上巧克力醬,用作固定耳朵,因為巧克力醬凝固後會變硬,就可以把耳朵黏緊

 

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Step 5
繼續會用到白色芝士以及小號圓形模具,印出兩個小的圓形

 

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Step 6
兩個小的圓形擺放在耳朵下方

 

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Step 7
然後在白色芝士上,利用功克力醬畫上直直的線條當作眼睛,以及在貝果的圓圈上畫鼻子

 

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Step 8
最後貝果兩旁加上用意粉餅乾條做的貓鬍鬚

 

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黑貓貝果就完成了!

 

 

 

 

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鳴謝
手作便當達人:Edith Cheung
拍攝:Jordy , Edward , Carrie
剪接:Carrie

 

 

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