【超級爸媽食買玩】細味清新牛油果菜餚

【超級爸媽食買玩】

細味清新牛油果菜餚
來到夏天大家總會想吃一些比較清新健康的美食，消消暑！所以這次 Karen就帶大家來到這間主打牛油果以及superfood的Avobar餐廳，試一下他們的全新推出的夏日滋味菜單以及招募大熱菜式！

Udon Noodle Bowl 夏日風味沙律(素食)
廚師主以新鮮蔬菜入饌，包括烏冬大白菜、 醃漬青瓜、醃漬紅蘿蔔、牛油果、新鮮豆類、 洋蔥、腰果，再加入青檸汁及夏威夷沙律醬拌勻。非常適合素食人士或想要吃比較清新的朋友，而且沙律份量十足，絕對能滿足大家的味蕾！

Avobar Chicken & Rice Avobar 雞肉飯(配雞湯)
Avobar雞肉飯的創作靈感源自海南雞飯，除了肉質嫩滑的切雞和香軟白飯之外，更加入了新鮮牛油果片和脆薄餅，再配上必不可少的薑蔥油及亞洲醬汁，打造出夏日清新版海南雞飯！

The Ultimate Avo Toast 終極牛油果多士
終極牛油果多士選用甜種麵包，再搭配以新鮮牛油果片、牛油果醬、薑黃水波蛋，醬料方面更有：牛油果荷蘭醬、自家製牛油果果醬、牛油果牛油，絶對是牛油果愛好者必食推介！

Avo Bun Lobster 龍蝦牛油果漢堡
Avobar的主廚將整個牛油果切開，主將牛油果肉填充去核的位置，再將新鮮龍蝦肉層層交疊。以牛油果取代傳統麵包，用完整的牛油果打造真真正正的「牛油果特色漢堡」！

Avobar Cobb Salad Avobar 科布沙律
科布沙律首先以牛油果切片，再以拼成牛油果玫瑰花，旁邊放滿各種配料，包括：甜粟米粒、車厘茄、鮮蝦、煙肉、薑黃水波蛋製作出加州傳統風味沙律！

Matcha Pancakes Sweet Banana 抹茶班戟
在抹茶班戟上加入自家製的牛油果醬，另外大家可以自行選擇配上鹹味或甜味餡料，滿足大家不同的口味！

Avo Cacao Shake 香蕉可可果仁奶昔
香蕉可可果仁奶昔是將杏仁奶混合香蕉、牛油果、紅棗及可可粉，喝下去時便能嚐到濃郁的香蕉味，然後便會嚐到微微可可的味道。

另外為了迎接2020年7月31日牛油果日，Avobar將在2020年7月27日至31日，推出夏日獨家優惠，大家可於優惠期內每日下午6時前到店內用餐，所有現制沙冰及奶昔買一送一，可以與親朋好友一同分享！

Avobar
地址:尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA B201-4號舖
營業時間:星期一至日 上午11時至晚上9時

================Supermami送禮====================

只要前往Supermami Facebook 專頁，參加送禮遊戲，在影片的留言區『如果有機會讓您創作一道牛油果菜式，您會想創作一道怎樣的牛油果菜式』，我們就會揀出5位，送出《Avobar的特式美食，包括：夏日風味沙律、香蕉可可果仁奶昔》

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攝製團隊
主持：Karen
攝影：Edward、Carrie
剪接：Carrie