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【夏日美饌】萬豪金殿呈獻「菁生嚐夏」

【夏日美饌】萬豪金殿呈獻「菁生嚐夏」

【夏日美饌】

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萬豪金殿呈獻「菁生嚐夏」

 

香港JW萬豪酒店推出「菁生嚐夏」時令美饌,選用多款特色瓜果配搭雲南菇菌,精心炮製多款時令菜式,今個夏日快來試試清新美饌吧!

 

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冷盤推介

 

芥末小象拔蚌伴玉女瓜

香甜爽脆玉女瓜加上肉質彈牙的小象拔蚌,非常開胃!

 

松茸響螺燉小冬瓜盅

冬瓜用火鴨骨湯清燉後吸滿湯汁,再加入響螺、花膠、金華火腿燉30分鐘,最後放入松茸。

 

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主菜推介

 

紫淮山炒鮮鮑片

有抗氧化及美容養顏功效,配上鮑片的鮮味,令人大快朵頤!

 

羊肚菌口磨炆法國鵪鶉髀

鵪鶉髀肉質嫩滑,配搭香濃鮮味的羊肚菌和口磨,別有一番風味!

 

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素食之選

 

雲南青瓜花炒百合

青瓜花脆嫩可口,日本百合爽口多汁!

 

岩鹽煎松本茸伴蒸水蛋

珍貴的松本茸切片後煎香,嚼勁十足!

 

— INFO — 

香港JW萬豪酒店萬豪金殿

「菁生嚐夏」時令美饌

訂座及查詢電話:+852 2810 8366

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