【試食體驗】SAVVY 全新下午茶

【試食體驗】SAVVY 全新下午茶

 

 

【試食體驗】SAVVY 全新下午茶

 

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今個秋日,SAVVY 推出全新下午茶,除了一系列匠心設計的鹹甜美點外,滿載自家製朱古力的SAVVY's Chocolley餐車同時為每位下午茶賓客帶來手工朱古力試食體驗,讓食客盡情享受午後時光。

 

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11 款由大廚精心製作的美點以精緻的三層下午茶層架呈現於賓客眼前,食客可先從底層的 鹹點開始品嚐,包括軟滑連綿的鴨肝慕絲配山羊芝士,以無花果醬點綴,口感微妙細膩; 香薯炸蝦 由一層層薯絲包裹著蝦肉,香脆可口。

 

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另外兩款美點蟹肉紅椰菜三文治 及挪威 煙文魚配黑麥麵包,皆以健康及營養豐富的食材炮製,輕盈又美味。 嗜甜的賓客又可細味多款小巧甜點,包括雲呢拿野莓泡芺、榛子朱古力棒、檸檬蛋糕、草 莓慕絲、經典法式蛋白杏仁餅、瑪德蓮蛋糕 及配搭奶油忌廉或果醬的英式鬆餅。

 

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全新下午茶另一亮點—「SAVVY's Chocolley」 餐車,滿載由糕點總廚自家炮製的朱古力, 每位下午茶賓客可從 6 款不同口味的手工朱 古力隨意挑選試食。特別推介從 SAVVY 印籍 大廚及泰菜總廚中取得靈感、充滿異國風情 的印度香料朱古力及辣椒朱古力。另一款令 人賞心悅目的小熊軟糖朱古力,色彩繽紛的 小熊軟糖與彩藍色的朱古力融為一體,最適 合童心未泯的食客。堅果愛好者可挑選加入腰果和花生的 58%黑朱古力、以提子乾及榛子配搭的 36%牛奶朱古力 及 31%開心果白朱古力。試食體驗後,賓客可把手工朱古力帶回家 慢慢細味,每 100 克售價港幣 128 。

 

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SAVVY 全新下午茶於星期一至五下午 3 時至 6 時供應,港幣 478 (兩位用);或週末及公眾 假期下午 3 時 30 分至 6 時供應,港幣 498 (兩位用)。每位另加港幣 98 可享用精選香檳乙 杯,帶來昇華下午茶體驗。價目另設加一服務費。

 

Savvy

地址: 九龍尖沙咀海港城港威商場 3 樓 GW 3209A

電 話 : 2113 6188

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