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【燒肉放題】牧場飼養A4薩摩牛登陸香港

【燒肉放題】牧場飼養A4薩摩牛登陸香港

 

【燒肉放題】

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牧場飼養A4薩摩牛登陸香港

 

香港人識飲識食係人都知,再食到日本和牛再加埋一個價錢任你食足170款料理係咪吸引先?由日本過嚟剛剛開幕呢間燒肉放題,絕對要令大家燒得過癮食得滿足咁離開餐廳!!

 

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香港燒肉界盛事!《上村牧場 JAPANESE BBQ》正式登陸香港。此品牌在東京與大阪均設有分店,由於是自家牧場供應,所以能夠以最低價錢提供高級矜貴的薩摩牛,成為日本新一代人氣話題的燒肉店。

 

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餐廳推出3個不同價位的燒肉放題套餐,招牌【薩摩牛饗宴套餐】和牛燒肉放題套餐亦只需$498起,即可品嚐不同部位的高質A4或以上薩摩牛。

 

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《上村牧場》分別提供3款不同價位燒肉套餐,有以主打安格斯牛共86品的【經典燒肉派對套餐】、主打澳洲和牛共137品的【澳洲和牛燒肉套餐】、主打A4或以上薩摩牛共170品的【薩摩牛饗宴套餐】,商品選擇豐富.

 

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除了指定高質牛肉外,更有羊架、豚肉、雞、海鮮、自慢料理、壽司、沙律等,每款燒肉放題更包括任飲無酒精飲品以及多款日式甜點。

 

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《上村牧場》的A4或以上薩摩牛産自鹿兒島縣。於2017年榮獲日本第11屆「全國和牛能力共進會」,鹿兒島縣産黑毛和牛榮獲綜合優勝的最高殊榮成為全國和牛No.1。由日本和牛品評會所頒發,鹿兒島縣之和牛獲得綜合優勝的冠軍和牛。

 

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薩摩牛肉質鮮紅、脂肪分佈均勻,最大特色是脂肪具獨特黏性,油花豐富,且油酸高熔點低,牛肉的嫩度、香氣都非常明顯。油脂中還帶有一股非常明顯的奶油香,吃起來極度夢幻!薩摩牛最享負盛名的就是其獨一無二的口感,一咬滿嘴油香滲出,肉質鬆化,幾近入口即溶!

 

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《上村牧場》除了「自慢」的日本A4或以上薩摩牛供應外,亦有過百種商品選擇,如澳洲和牛、美國和牛、厚切牛舌、帆立貝、羊架、伊比利豚肉、海膽、三文魚子、鰻魚、 松葉蟹等,除以上豐富食材選擇外,還有壽司、日式拉麵、沙律、泡菜、涼拌菜及甜品等不同種類選擇。

 

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新開業期間免費成為會員可獲得多重優惠,包括送迎新禮品人氣日本果汁梳朾(價值$38)、享黃金時段訂座服務、會員生日禮遇 - 送薩摩牛生日蛋糕,以及會員消費積分禮遇,隨時換取不同優惠與禮品,讓客人一邊嘆日本高質燒肉美食,一邊賺取各種優惠。

 

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除了設有83個座位外,更引入日本專利技術「特急列車」送餐服務,將食物從廚房新鮮直送到餐桌,另外手機點單系統與「特急列車」兩者互相配合,既能提升送餐速度,亦可減少服務員與客人的接觸,讓客人有更安全安心的用餐體驗。另外為確保室內空氣清新,店舖設有高效能換氣系統,定時把室內混濁空氣與戶外新鮮空氣不停交換,保持室內空氣流通。

 

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上村牧場 KAMIMURA JAPANESE BBQ

地址:香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場地庫B213-B214號舖

電話:25510232

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