【團圓冬至】尊貴滋補鮑魚花膠海參福袋盆菜
【團圓冬至】尊貴滋補鮑魚花膠海參福袋盆菜
俗語有話冬大過年！！一家人相聚吃團圓飯，盆菜成為大熱菜式。今年大家樂以鮮味·家味為主題，精心炮製出尊貴「鮑魚花膠海參福袋盆菜」，此外早前大受歡迎的瑤柱福袋燒味大盆菜、福袋燒味盆菜2款至尊盆菜亦再度回歸！！
鮑魚花膠海參福袋盆菜（6位用）$928
Club 100會員$898
嚴選原隻極品蠔皇扣鮑魚、挪威花膠、加拿大海參 尋味山海
至尊推介的「鮑魚花膠海參福袋盆菜」（6位用）選用原隻極品蠔皇扣鮑魚，肉質鮮美、嫩滑，口感柔和、綿潤，營養與口感兼具，盡顯自然本味和至尊氣派。還有採於加拿大的海參，由於其參齡長，擁有粗大的深黃色内筋，而海參主要的營養含量正是在内筋上，口感彈性有嚼勁。
原隻極品蠔皇扣鮑魚
挪威花膠
花膠也是盆菜不可或缺的「重頭戲」，含豐富的蛋白質及天然膠質成份，具滋陰養顏，補腎，強壯機能的功效。大家樂精選挪威花膠，天然曬乾，呈現金黃琥珀色，不經過人工漂染，鮮貨乾製，還原本味。已泡發的貼心處理讓顧客可以輕鬆享用鮮味食材。
瑤柱福袋燒味大盆菜（10-12位用）$698
Club 100會員$678
「瑤柱福袋燒味大盆菜」、「福袋燒味盆菜」大熱回歸 延續至「鮮」玩味
原粒日本宗谷瑤柱為「瑤柱福袋燒味大盆菜」(10-12位用）所獨有，其色澤金黃，味道濃郁、鹹香，烹調後肉質軟腍無渣，是乾瑤柱中的最佳上品，為盆菜倍添鮮味。
原粒日本宗谷瑤柱
韓國特大蠔豉
「瑤柱福袋燒味大盆菜」和「福袋燒味盆菜」（6位用）兩款盆菜均選用了產自韓國的特大蠔豉，蠔豉味道香濃鮮甜、肉質較為結實，兼有滋陰養血、補腎助陽的食療功效，健康又美味。
中國湖北大花菇
大家樂還以多款優質海味、海鮮食材入饌，包括中國湖北大花菇，菇香濃郁，味道鮮美。南美白蝦為盆菜作出色的點綴，肉質緊緻、飽滿又有彈性，天然的鮮甜味引起滿滿的食慾。
福袋燒味盆菜（6位用）$548
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飯後當然需要甜品，芒果布甸一定啱你水味
芒果布甸
在傳統甜品中加入新意，選用新鮮水果，在與盆菜的搭配下清新可口。