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轉天氣化痰止咳 清熱潤肺湯水推介: 龍脷葉蘋果Soup

Written by // 荔枝孖媽 2018.11.06 瀏覽次數 1199

以家踏入轉天氣的季節,時冷時熱,真係令唔小人都會傷風、感冒。而且抵抗力比較無咁好的朋友,有時傷風、感冒之後都會再咳一排,特別係小朋友,佢地又唔識吐痰,好容易會因為d痰令佢地咳唔停。

不如簡簡單單煲個湯,用食療來「自療」呀。今次會用到龍利葉,味甘性平,功能清肺熱、治痰火咳嗽、失音喉痛,以完整大片質厚者為佳。一般踏進秋冬才算是龍利葉的當造期,我行咗好多菜檔都搵唔到,都最後去一d推車仔的婆婆檔口先買到。

龍脷葉對化痰止咳有不錯嘅,用龍脷葉配合南北杏、蜜棗煲湯飲,對咳同埋痰多嘅人都有幫助。如果係比小朋友想清感冒之後嘅咳嗽,可以加1-2個蘋果一齊煲,蘋果對潤肺都好有功效架,而且蘋果仲可以令d湯更甜,更加好味同易入口呢。

龍脷葉蘋果湯

材料:

龍利葉   10多片

南北杏1兩

蜜棗       3-4 粒

蘋果      2個.

無花果    2粒

做法:

1./ 龍利葉、南北杏、無花果、蜜棗洗淨備用。

2./ 蘋果去皮,去核,切件備用。

3./ 鍋內注入清水,把所有材料放入煲內,用6碗水滾起後,以慢火煲1小時即可。

蘋果有解暑、除煩、開胃、生津的功效,秋冬都可以多煲蘋果。而南北杏就有止咳平喘,潤燥通便,蜜棗亦具有清心潤肺、調胃補血的益處。

如果係感冒收尾,唔想咁肥膩,可以唔加肉類來煲。

呢款湯清熱潤肺且平和,平時飲用都好有益架,全家都岩飲。如果當家常湯水,就可以加埋瘦肉一齊煲。

 

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荔枝孖媽

*美國NAHA國際芳香治療師嬰兒按摩及瑜伽指導師國家兒童遊戲治療師兒童體適能教練


一日之間,成為兩子之母!充滿愛與驚喜。曾經致力遊歷世界唔同的地方,到而家變成致力育兒的雙職媽媽。希望把生活中每一個美好時光都記錄下來。親子育兒,美容扮靚,飲飲食食,購物,好物都想同大家分享! 更希望與大家一起見證孖寶的成長,分享他們生活的大小趣事。

 
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