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♡我們的第一次【親子廚房】♡附食譜: 牛油果香蕉細卷♡色香味俱全之健康小食(Party必備)♡

Written by // 余媽媽 2016.04.12 瀏覽次數 1917

余小b雖然3歲都未夠, 

但煮野食已經有板有眼

(我係指玩玩具廚房嘅時候XD)! 

既然佢咁喜歡「煮野食」, 

一於同佢嚟個親子廚房吧!

我們今次用上牛油果呢款新興食材來做食譜~ 

牛油果營養價值很高, 

它含不飽和脂肪酸, 

有助降低膽固醇~

而且佢有豐富纖維, 

有助腸道蠕動~ 

當中的維他命C, 更能增強免疫力!

不過, 有時單食略嫌有點膩, 

所以余媽媽便試試整下呢款

討小朋友喜愛的「牛油果香蕉細卷」了!

【材料】

方包1~2片, 牛油果1個, 

香蕉1隻, 檸檬1/3個

(或用煮食用檸檬汁代替)~

【製法】

1) 先把牛油果去皮去核, 

然後用匙羹把它攪成蓉~

2) 加入幾滴檸檬汁於牛油果蓉中調味~

3) 把已混入檸檬汁的牛油果蓉薄薄地搽上方包面~

4) 把香蕉置於中間, 一起向內捲~

5) 最後砌成幾小份, 插入牙籤作裝飾便成~

大功告成!

由於太貪心, 搽得太多牛油果了, 

所以今次個製成品賣相只係一般!

不過味道卻十分不錯! 

或許小朋友會對牛油果的味道有點抗拒, 

想佢地唔好錯過呢款高營養價值的健康小食, 

不妨試試呢款製法吧!

加入了香蕉真的能大大提升味道啊!

今次係我同余小b首次合力完成嘅作品,

所以好想寫番篇blog記低~

希望我地以後嘅製成品會愈整愈靚啦!

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謝謝支持!

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余媽媽

余媽媽,資深教育工作者 、為屋企打拼的在職媽媽Blogger

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