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細咪♡宮崎和牛♡仙境純情豬@宮崎日式燒肉店♡OO
Written by // 余媽媽
2017.04.26
瀏覽次數 1293
呢度嘅食物種種繁多,
超過100種可以任點任食,
包括: 壽司、刺身、卷物、炸物、
和牛、羊架、黑豚肉、地雞、海鮮等~
亦有自助salad bar,
大家可以隨便配搭喜歡的小食~
雪糕和飲品都係任取的~
有選擇困難症的我,
見到咁多美食都唔知應該點揀好^^
好彩見到餐廳以牛頭做招牌,
推斷呢度嘅牛肉出品應該不錯耶!
所以便一口氣點了牛小排、
牛肋骨肉和一口牛肉粒~
入口牛味香濃嫩滑, 特別係牛小排,
脂肪均勻, 原來係採用宮崎和牛,
好牛的朋友必點啊!
餐牌提到仙境純情豬, 個名我好鍾意呀!
佢地都係由日本岩手縣直送㗎,
所以我地馬上點了薄豚、厚切豚肉、
豚柳片和豬頸肉~
賣相相當吸引, 入口香滑,
豬肉味非常濃郁! 我地比較喜歡薄豚,
因為快熟啲, 唔驚因為我地燒耐左而
變得又乾又硬~
鮮鮑魚烤後爽口無比! 厚肉juicy!
呢度嘅刺身質素也不錯,
款式多亦頗新鮮, 無咩雪味!
原條上嘅鯛魚刺身有驚喜^^
非常欣賞廚師的刀功!
每片魚肉厚度都差不多,
肉質肥美!
我地加左少少檸檬汁,
更能帶出魚的鮮味^^
最後我們也淺嘗了韓式雞中翼過吓口癮!
就咁睇好似唔係叫左好多樣野食咁,
其實實情係我地忍不住encore左牛同豬好多轉!!! 食肉都食到飽,今餐真是回味無窮呢!
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