熊本親子之旅 oo 認識榻榻米製作

榻榻米係日本獨特嘅傳統文化，基本上大部分日本家庭屋企都一定有，聽就聽得多，估唔到我地今次行程有機會嚟到八代市千丁町工場參觀，仲學整榻榻米添~

雖然工場係全日本出口95%嘅榻榻米，但原來整個過程除左播種之外，其他工序都只係由橋口先生兩夫婦打理~

橋口先生先帶我地到工場外嘅燈芯草農田，燈芯草就即係榻榻米嘅原材料，我都係今日先知呀(成日以為嗰啲係禾稈草)~

望住一大片燈芯草農田，真心覺得橋口先生兩夫婦好利害，兩個人可以打理咁大片農田，而且仲有好好嘅質量，所以話...只要肯做..專心做，一定可以有好嘅成績呀！ 

依家農田內嘅燈芯草係未可以用嚟整榻榻米，要等長至1.8米高先可以收割呀~

之後我地就返回工場，先聽橋口先生介紹整榻榻米製作過程~

當然，只係聽又點及可以親手整榻榻米咁有印象又好玩呢？橋口太太就教小朋友們去學做基本嘅榻榻米。 

整榻榻米最重要就係啲燈芯草，所以一切就由揀燈芯草開始。首先就左右搖晃一束燈芯草，從而睇下有冇啲係拆曲嘅，有唔直嘅就要抽走佢~

之後就要噴濕佢地，因為濕左就易睇出燈芯草嘅顏色，睇下啲燈芯草係唔係全部綠色，如果有偏黃色的話就一定要抽走，咁就唔會影響榻榻米嘅質素，從而影響製成品嘅售價~

之後就可以將燈芯草放入機器度中，咁就可以因應指定等待尺寸，自動編織一張榻榻米~

一張普通尺寸嘅榻榻米大約需要一小時編織時間~

當然我地都唔可以逗留一小時睇個製成品，所以橋口先生一早就為我地預備左一張最頂級榻榻米俾我地欣賞~

小小豬不停摸張榻榻米，佢仲話好滑同好舒服哦~

最後橋口先生仲送左啲小禮物俾我地，實在太客氣了~

雖然今次嚟參觀並唔係一啲遊熱點，不過可以嚟參觀同埋試下製作榻榻米，都係一個幾好嘅體驗。有時去旅行體驗一下當地文化，了解佢地嘅鄉土風情，好等我地嘅城市人一個好好反思呀！ 

More Information： 
JA八代市農家 
地址：熊本県八代市古城町2690番地 
電話：0965-35-4222