MamiTv星級追蹤－【黃淑儀無綫新劇『拆局專家』樂與嘉樂再續母子緣】
MamiTv星級追蹤
【黃淑儀無綫新劇『拆局專家』樂與嘉樂再續母子緣】
借煮食勸時下年青人努力裝備自己迎接機會
借煮食勸時下年青人努力裝備自己迎接機會
主持：Giselle Lam =G
嘉賓：黃淑儀 =GiGi
嘉賓：黃淑儀 =GiGi
G：Hello Gigi姐你好 今天很開心在MamiTv在美食展這裡看到Gigi姐你啊！
GiGi：我都很開心
G：我們剛剛都在台下都欣賞你的節目在這個星級廚房這裡即席示範一道菜，其實最近在電視上都見多了Gigi姐。
GiGi：對啊 因為每晚930都有個拆局專家 這個劇裡會就說我是一個母親兩個兒子是死對頭，但這個劇情就發展到那個最頑皮的兒子我是趕他離家出走的兒子，我老人痴呆開始失憶的時候我只是記得他 經常很考順我的兒子反而我忘記了，你做咩來我家這樣的情況 所以是矛盾 本來弟弟想將大哥繩之於法，但為了媽媽他又怎麼做呢 所以這裡入面有些親情 有很多掙扎 劇情也幾特別幾好！
G：這次劇中有2個兒子 與兩個兒子在幕前幕後有什麼點滴可以與我們分享？
GiGi：因為家樂我已經有3套劇做他媽媽 所以已經很親切 每次見到我都叫啊娘！第一套古裝劇王老虎搶親 我是他娘親所以他叫我啊娘 他又很尊敬老人家，所以每一次見到我都當我是媽媽這樣，之後他生了BB見住他結婚娶妻生BB我都當正是我抱孫了，所以是很開心的！那關於袁偉豪，他就第一次與我合作，但這個年輕人是很健康很正派，他就算幾晚下班，他一早起床都要去跑步，他的運動就是踩單車跑步 和他都很有禮貌很尊敬我們老人家。所以大家都真的很像一家人。
只不這劇裡面經常不認得他趕他走 累到他經常鄒眉頭，我說兒子你不要經常鄒眉頭了，劇情所需 對啊對啊 他很可憐他很教順 所以變了衝突和矛盾在這裡。
G：其實除了今次拍劇次外 Gigi姐近年都做多很多飲食烹飪節目，其實在我們心目中已經是飲食界其中一個標誌。
GiGi：多謝多謝！不過我就覺得很想與年青人說，如果你很喜歡一件事，無論烹飪畫畫唱歌跳舞也好 一路都是要比心機 用更多時間去做！某一天你不知道的，何時何年何月何日，你真的不知道，突然間你的專長就用得上，我都已經等了幾十年了 有一身好武功！
G：對啊！
GiGi：隨時使得著千萬不要放棄，如果你是有這樣的天份和興趣，就是媽媽逼你也好，不是喔 我覺得學了這麼多年 愈來愈有興趣愈來愈發揮到專長，請你持之而行 努力地訓練 始終有一天你一家會用得上！
G：當然了 Gigi姐會否覺得煮食物可以維繫到一家人的感情？
GiGi：絕對可以 不只就維繫家人朋友都很有幫助，很多朋友都說何時可以吃你煮的食物或湯？我很喜歡用食物與朋友家人聚在一起。
G：當你烹飪了一餐美味豐富的食物之外 朋友們都吃得很開心 其實自己是否更加開心？
GiGi：對啊！因為其實不要看我這麼胖，但是我煮完之後不要吃很多 我看見朋友吃光就很開心，我反而開心是他們吃 他們就你是否煮食物時加了大麻 為何我們吃了以後會上癮，那我就會很開心。
G：秘訣因為食物是用心去研製的
GiGi：對啊
G：今天非常之開心可以與Gigi姐談天 希望將來可以看到你帶給我們更加多的美食和演出。
GiGi：多謝
G：謝謝Gigi姐
無綫網絡電視TVB為食台主力製作本地原創的飲食節目，是一條百份百符合香港人的飲食頻道。而由三位煮食達人掌廚的旗艦節目《新派煮食》，更深受觀眾歡迎，名廚們教授烹調獨特料理之餘，同時向觀眾講解一些鮮為人知的烹調秘技。
《新派煮食》
播放時間：逢星期一至三／下午5時、晚上9時
主持：Denice Wai()師傅、陳國強師傅、ZOE (曾文露)
播映頻道：TVB為食台(03頻道)
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