【萬聖節大不同】調酒師調杯恐怖cocktail俾你飲
鑽石山荷里活廣場開辦萬聖節「醫」間酒鬼Bar
變異同盟5大長老巧製6款應節Cocktail 攪怪醫院挑戰酒鬼底線
「木乃『醫』調酒班」 教你DIY最毛骨悚然的萬聖節飲品
第九屆「香港調酒師大賽」接受報名
高手過招爭奪冠軍殊榮 贏取總值HK$20,000獎金獎品
今年「哈囉喂」,一神秘「醫院」詭異現身鑽石山荷里活廣場,據聞這陰森醫院已荒廢多年,現由變異同盟5大醉醺醺長老進佔,誠邀膽識過人的勇者於10月29日及10月31日兩天來到【荷里活「醫」間酒鬼Bar】展開「驚」喜之旅,醫院5大同盟長老,早以話題材料調配好6款應節雞尾酒(Cocktail)及無酒精特飲(Mocktail)恭候大家。雖然「醫」間 Pop-up酒吧詭異攪鬼,但口中細味特飲又使人放鬆,讓你遊走在矛盾的感官之間,絕對是今年「哈囉喂」最睇得又飲得的節目!此外,木乃「醫」正在尋找接班人,小嘩鬼及各勇士們有機會學習製作驚嚇造型的Cocktail或Mocktail,將鬼魅力量傳承開去。為了對抗變異同盟,香港調酒學校更號召全港調酒高手參加10月29日假荷里活廣場舉行的「第九屆香港調酒師大賽」,以別出心裁的「哈囉喂」特飲「孝敬」各位長老,重奪【荷里活「醫」間酒鬼Bar】的主權。
6大特飲變長老同盟 體驗味覺與視覺衝擊
想進入【荷里活「醫」間酒鬼Bar】尋幽探味?只需憑場內消費滿HK$50之即日單一機印發票,即可挑戰其中一款主題Cocktail或Mocktail一杯,變異同盟5大長老各出奇謀巧製六大特飲,隨時令你喝下即變身同盟一員。
五大長老 | 六大「醫」杯特飲 | 驚嚇元素 |
吸血醫屍 | 1. 「吸血鬼眼」(Cocktail) | 魔鬼之角、荔枝魔瞳 |
2. 「一包見血」(Mocktail) | 血漿、糖衣毒牙 | |
科學怪醫 | 3.「怪醫變身水」(Cocktail) | 怪味三煞: 芫茜、苦瓜及山葵(Wasabi) |
木乃醫 | 4. 繃繃跳 (Mocktail) | 繃帶 |
蛇精庸醫 | 5. 毒舌之吻 (Mocktail) | 夏娃毒果、蛇蠍軟糖 |
巫藥醫 | 6. 巫婆老火湯(Mocktail) | 神秘白煙、小掃把 |
自製恐怖造型萬聖特飲 自家創意驚嚇世界
品嚐過美味又精緻的應節特飲後,大家一定會心癢癢很想製作屬於自己的萬聖節特飲,有高手在此當然要趁機會拜師學藝啦!於活動期間,大家於場內單一消費滿HK$100,即可報名參加【木乃「醫」調酒班】一節,親手製作Mocktail「眼睛防腐劑」或Cocktail「木乃『醫』古法腦漿」,DIY甚具萬聖節氣氛的特飲,齊齊挑戰成為木乃「醫」的入室弟子!
發揮創意競逐香港調酒界一哥一姐地位
結他男神與宅男女神現身同習調酒技巧
一年一度的調酒界盛事「香港調酒師大賽」踏入第九個年頭,順利通過初賽的一眾高手將於10月29日Halloween當天齊集荷里活廣場,參加由香港調酒學校舉辦的「第九屆香港調酒師大賽」,爭奪香港調酒師的寶座。參加者需憑創意及巧手,在五分鐘內調製出一款睇得又飲得的精品雞尾酒特飲。冠軍得獎者可獲奬金獎品總值HK$20,000。今年比賽特設「最佳怪醫獎」,參賽者在作品中加入例如血漿、毒牙,繃帶等與醫院有關的驚嚇元素,創作出萬聖節主題特飲,即有機會被選中成為「怪醫」一份子,得獎者將獲得Sembenotti Liqueur系列(價值HK$2,000)。如果有興趣報名的話,可在香港調酒學校Facebook網頁下載報名表格,截止報名日期為2017年10月9日。屆時本地人氣樂隊Mr.的結他手、中美混血兒型男黎澤恩(Ronny),將夥拍人氣宅男女神、女子組合「少女標本」成員簡淑兒(Jessica)一同擔任嘉賓出席活動,即場跟調酒達人學習調酒技巧,調製出可「迷倒」眾生的男女神級至Rock特飲。
有關荷里活廣場【荷里活「醫」間酒鬼Bar】詳情
開放日期: 2017年10月29日及10月31日
開放時間: 3:00pm至8:00pm
地點 : 鑽石山荷里活廣場一樓明星廣場
入場費 : 顧客憑場內消費滿HK$50之即日單一機印發票,可一人進場試飲指定主題雞尾酒(Cocktail)或無酒精特飲(Mocktail)一杯。名額有限,先到先得。酒精飲品只供18歲或以上人士換領及飲用
有關荷里活廣場【木乃「醫」調酒班】詳情
舉行日期: 2017年10月29日及10月31日
舉行時間: 6:00pm、6:30pm及7:00pm
舉行地點: 鑽石山荷里活廣場一樓明星廣場
參加方法: 於活動當日下午3時起,憑場內消費滿HK$100之即日單一機印發票,可報名參加一節。每節限一人入場跟導師學製指定主題雞尾酒(Cocktail)一杯。18歲或以下參加者將以無酒精特飲(Mocktail)代替。每節長約20分鐘,名額有限,先到先得。
「第九屆香港調酒師大賽」
參加辦法: 即日起於香港調酒學校Facebook網頁http://www.facebook.com/hkcocktailschool下載報名表格,填妥後
- 傳真至2314 3572或
- 電郵至 Email住址會使用灌水程式保護機制。你需要啟動Javascript才能觀看它 或
- 郵寄至香港調酒學校
參加資格: 必須年滿18歲、必須為酒吧調酒員或香港調酒學校之學員
參賽作品: 心須選用Sembenotti Liqueur作為基本材料,再自己配搭其他材料,包括烈酒”Spirit”、果味酒”Liqueur”、糖漿”Syrup”、果汁”Juice”或汽水”Soft Drink”,並於五分鐘內完成一款特色雞尾酒。
奬品: 冠軍得獎者可獲奬金HK$5,000、獎盃及「國際調酒師執照及管理文憑」課程一個(價值HK$16,000),而亞軍及季軍亦可分別獲得獎金HK$2,000及HK$1,000,以及獎盃一個。
特別獎: 參賽者如在作品中加入例如血漿、毒牙,繃帶等與萬聖節醫院有關的驚嚇元素,創作出哈囉喂主題特飲,即有機會被選中,得獎者將獲得Sembenotti Liqueur系列(價值HK$2,000)。
截止日期: 2017年10月9日
查詢電話: 2765 0227 (辦公時間:星期一至五上午11時至下午8時;星期六上午11時至下午6時)
有關「第九屆香港調酒師大賽」總決賽@荷里活廣場之詳情:
日期: 2017年10月29日(星期日)
時間: 3:00pm至5:00pm
地點: 鑽石山荷里活廣場一樓明星廣場
嘉賓: 樂團Mr.結他手黎澤恩(Ronny)、組合「少女標本」成員簡淑兒(Jessica)