【日系甜品】全香港首間無麩質班戟店

【日系甜品】全香港首間無麩質班戟店

 

【日系甜品】

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全香港首間無麩質班戟店

 

係香港嘅甜品店多不勝數,要吸引食客真係要有特色至可以突圍而出。以健康無麩質日本米磨成的米粉製作班㦸,絕對可以吸引一聚健康之甜品控注目!

 

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香港海外分店跟日本總店一樣,以全日本空運食材,及沙織獨家研發之班戟技術,用心製作出極具日本風味之班戟,蛋味香濃之餘,所有班戟以不同配料精心製作。店家的班戟採用上盛日本米磨成的米粉,除了不含麩質(Gluten-free)適合過敏人 士,米粉仲可以做出外脆內軟,班戟口感亦相對濕潤綿密。

 

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【和栗紗織】
Saori Japan Chestnut Pancake作為名物推介,更是日本本土潮食之一。特色在於班戟底放上香脆蛋白餅, 再加上日本著名奶味香濃之厚忌廉,最後鋪上滿滿的和栗蓉,整個班戟口感層次和味 道都極豐富,因而大受歡迎。三款口味包括:日本和栗紗織、期間限定版的紫薯紗織 及甜薯紗織。 

 

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【春雪 · 初開】
Spring Snow · Blossom 在餐桌上令人興奮度十足的紗織重點推介,在原味班㦸上,舖上奶香味十足的日本直 送厚忌廉, 再以紅莓果醬精心點綴,進食前拿起蛋糕套,呈現出花朵盛放的感覺,絕對是色香味 俱全的必食推介。 

 

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【抹茶蕨餅班戟 】
Matcha Warabi Mochi Pancake
一個能 100%發揮抹茶香味的班戟,以抹茶製作的班戟已經茶香十足,配上抹茶蕨餅、 抹茶雪糕,再加上與抹茶天生一對的十勝紅豆,最後加上黑蜜醬作完美點綴,是最受歡迎班戟之一。 

 

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除班戟吸引外,由店內裝飾至茶具都非常具有日本感覺。與好友一邊嚐茶一邊享受美味甜點絕渡過優閒時間。

 

06

 

Pancake 專門紗織

地址: 銅鑼灣百德新街 57 號海華大廈地下 B 舖 

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