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超級簡單易做的足料住家版: 吉X家牛肉飯

Written by // 荔枝孖媽 2017.08.03 瀏覽次數 1392


因為哥哥之前的病, 目前不適宜到公眾場所. 所以除咗郊外野餐之外, 留在家中食飯就係不二之選. 


尋日手痕, 我就整咗呢個住家足料版 吉x家牛肉飯, 爸爸睇住兩個小人, 我就簡單咁住一些小菜同湯, 爸爸話d牛汁仲正過吉x家呀! 而且村料簡單, 易做. 最快8分鐘可以開餐,好似我呢d懶人就可以煮到呀!

事不宜遲, 就來同大家分享一下呢個足料住家版: 吉x家牛肉飯食譜啦.


材料:

肥牛 1 pack

洋蔥 1個 

醬汁:

開水  280 - 300ml

日本濃醬油   3湯匙

料理酒   2湯匙

味醂   2湯匙

砂糖   1湯匙

上湯粉   1 1/2湯匙

步驟

1/ 洗淨洋蔥,切條,備用。

2/ 將所有醬汁加入拌匀,用中火煮滾。


3/ 醬汁煮滾後加入洋蔥,細火,煮淋。


4/ 最後加入肥牛,中火,打開煲蓋煮至牛肉熟透。



係唔係真係好簡單易做先, 而且孖爸都話正過吉x家呀….呵呵!


多出來的牛汁, 仲可以留來煮麵食呀. 

呵呵, 今次呢個牛肉飯真係幾正…..成功!


慎入, 非幼兒食譜呀!

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荔枝孖媽

*美國NAHA國際芳香治療師嬰兒按摩及瑜伽指導師國家兒童遊戲治療師兒童體適能教練


一日之間,成為兩子之母!充滿愛與驚喜。曾經致力遊歷世界唔同的地方,到而家變成致力育兒的雙職媽媽。希望把生活中每一個美好時光都記錄下來。親子育兒,美容扮靚,飲飲食食,購物,好物都想同大家分享! 更希望與大家一起見證孖寶的成長,分享他們生活的大小趣事。

 
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